TALLER ONLINE "PANES y PIZZA de Masa Madre Sin Gluten”
Sabia Menta
¡Te felicito! Has decidido INVERTIR en tu SALUD y transformar tu alimento en tu medicina.
En este taller aprenderás a crear PANES y PIZZAS SIN GLUTEN desde cero. Te guiaré paso a paso para que logres resultados deliciosos, nutritivos y digestivos en tu propia cocina.
Hola! Soy Jo
11 y 18 de abril 2026
taller Online
“PANES y PIZZA de Masa Madre Sin Gluten”
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Quieres mejorar tu alimentación y tu digestión a través de alimentos reales, naturales y hechos en casa.
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Necesitas o eliges comer sin gluten y buscas opciones sin aditivos ni ultraprocesados.
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Te frustra intentar hacer pan o masas sin gluten y que no resulten, y quieres entender el proceso de verdad.
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No confías en los panes y pizzas sin gluten del mercado por su alto nivel de procesamiento.
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Sientes que es momento de dar un salto real en tu alimentación, pero necesitas claridad y estructura para hacerlo.
Este taller es para ti si…
¿Necesito experiencia previa?
No, este taller está diseñado para acompañarte desde donde estés hoy.
Si nunca hiciste masa madre:
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Aprenderás a crear tu masa madre sin gluten desde cero.
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El proceso está explicado paso a paso, de forma clara, simple y posible.
Si ya haces panes sin gluten:
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Aprenderás a incorporar la masa madre a tus preparaciones.
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Profundizarás en la fermentación para lograr panes y pizzas más digestivos y nutritivos.
No importa desde dónde empieces.
Lo importante es dar el paso.
Jo Escobar
Últimos cupos!
Disfruta de un precio especial hasta el 7 de Abril
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Crees tu propia masa madre sin gluten, con peras y manzanas, entendiendo el proceso y confiando en cada paso.
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Comprendas la fermentación de las harinas sin gluten como herramienta real para mejorar digestión y nutrición.
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Aprendas a elaborar pan de hogaza, pan de molde, masa de pizza y palitos de ajo con tu masa madre.
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Sepas leer tus masas: tiempos, texturas y señales, para ajustar el proceso sin miedo.
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Dejes de depender de panes sin gluten industriales y logres hacerlo en casa, con tus manos y tus ingredientes.
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Te sientas capaz, confiada y feliz al ver que sí puedes crear tus propios panes y pizzas sin gluten.
¿Cómo se vive este taller?
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Dos clases en vivo por Zoom.
Módulo
1
Masa Madre Sin Gluten
Sábado 11 de abril
🕒 15:00 hrs Chile* | 12:00 hrs México CDMX | 13:00 hrs Colombia
⏱ 80 minutos
Aprenderás a crear tu masa madre desde cero, paso a paso, con explicaciones claras y prácticas para que la desarrolles con éxito
Incluye: recetario descargable con todas las recetas y tips para que puedas repetirlas en casa.
Módulo
2
Elaboración de Panes y Pizzas
Sábado 18 de abril
🕒 15:00 hrs Chile* | 12:00 hrs México CDMX | 13:00 hrs Colombia
⏱ 3 horas aprox.
Cocinamos juntas/os pan de hogaza, pan de molde, pizza y palitos de ajo, con la masa madre que desarrollaste.
Incluye: recetario descargable con todas las recetas y tips para que puedas repetirlas en casa.
Recuerda que tu inscripción incluye:
Al inscribirte en este taller recibirás:
-
2 clases en vivo por Zoom
Aprende paso a paso, cocinando juntas/os y resolviendo dudas en tiempo real. -
Grabaciones con acceso por 3 meses
Para que puedas volver a ver las clases cuando quieras, a tu ritmo. -
Acompañamiento grupal por WhatsApp
Un espacio para compartir avances, resolver dudas frecuentes y aprender también de la experiencia del grupo. -
Recetario descargable
Todas las recetas y tips para que puedas repetir tus panes y pizzas en casa. -
Mi guía y experiencia
Todos mis años de aprendizaje para que logres tus panes y pizzas sin gluten con confianza, sin errores ni frustración.
Lo que dicen quienes ya vivieron este proceso:
“Recientemente realicé el taller de “Panes y Pizza de Masa Madre Sin Gluten” que fue un verdadero proceso de transformación personal, aprendí a hacer la masa madre sin gluten viviendo en Puerto Varas, en el sur de Chile, donde el clima frío, incluso en verano, hizo que el proceso fuera más lento de lo habitual. Fue un aprendizaje de paciencia y perseverancia, y la alegría de lograr mi propio pan fue profundamente sanadora.
Las explicaciones de la Jo fueron claras, didácticas y muy amorosas, facilitando comprender esta forma ancestral de alimentación que tanto nos beneficia, además, gracias a sus talleres de quesos sin lácteos y gaseosas naturales, hoy puedo alimentarme y alimentar a quienes quiero, de manera rica y saludable.
Lo recomiendo totalmente💜”
Carola Serpell
Pre Venta
!Haz de tu cocina, tu medicina !
Valor Regular
$49.000 CLP
Valor Segunda Preventa
$36.000 CLP
X
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Segunda Preventa del 2 de marzo al viernes 7 de abril 2026.-
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Aprovecha la preventa y asegura tu lugar con un ahorro especial.
No dejes pasar esta oportunidad de transformar tu alimentación, tu digestión y tu relación con la cocina.
Importante, puedes pagar en tu moneda local al finalizar tu compra
No olvides que tu inscripción incluye:
Al inscribirte en este taller recibirás:
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2 clases en vivo por Zoom
Aprende paso a paso, cocinando juntas/os y resolviendo dudas en tiempo real.
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Grabaciones con acceso por 3 meses
Para que puedas volver a ver las clases cuando quieras, a tu ritmo.
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Acompañamiento grupal por WhatsApp
un espacio para compartir avances, resolver dudas frecuentes y aprender tambien de la experiencia del grupo.
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Recetario descargable
Todas las recetas y tips para que puedas repetir tus panes y pizzas en casa.
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Mi guía y experiencia
Todos mis años de aprendizaje para que logres tus panes y pizzas sin gluten con confianza, sin errores ni frustración.
Este taller es mucho más que aprender recetas: es un viaje para reconectar con tu cocina, tu alimentación y tu bienestar
Vas a crear tus panes y pizzas sin gluten, con confianza, con amor y entendiendo cada paso, para que lo que comas realmente nutra tu cuerpo y tu vida.
Imagina poder decir: “Esto lo hice yo, con mis manos, para cuidar de mi salud y de mi familia”.
Este es tu momento de dar un salto real en tu alimentación, de sentirte capaz, empoderada y segura de que puedes transformar tu cocina en tu medicina.
Si sientes que este es tu momento, te espero para dar este paso juntas/os.
